—
متابعة- أعلنت السلطات الصحية في ولاية الجزيرة الوسطى عن وفاة شخص واحد وإصابة أكثر من خمسين آخرين بحالات تسمم غذائي، عقب تناولهم وجبة “عصيدة بالعدس” في قرية دار السلام التابعة لمحلية الحاج عبد الله، على بعد 45 كيلومتراً جنوب مدينة ود مدني.
تظهر الأعراض الحادة على المصابين بعد تناول الوجبة مباشرة، وذكرت مصادر طبية أن العشرات من المصابين وصلوا إلى المستشفيات والمعيادات المحلية مصابين بالقيء والإسهال وآلام شديدة في البطن، مما أدى إلى نقلهم بشكل عاجل لتلقي العلاج اللازم.
بدأت الجهات الصحية بالتحقيق في مصادر التلوث الغذائي، وسط احتمال وجود سبب في مكونات الوجبة أو طريقة تخزينها.
أثارت الحادثة قلقاً كبيراً بين السكان المحليين، حيث يشتبه في أن المكونات الغذائية الأخرى في المنطقة قد تكون ملوثة، خاصة أن السكان يعتمدون بشكل كبير على العصيدة والكسرة والعدس.
وصفها المنظمات المحلية بأنها مؤشر خطير يستدعي فرض رقابة أكبر على سلامة الأغذية داخل القرى، خاصة خلال المناسبات الاجتماعية التي تشهد إعداد وجبات جماعية، مع ضرورة رفع الوعي بأساليب الطهي والتخزين السليم.
تتعرض مناطق واسعة في ولاية الجزيرة للخلل في الخيارات الغذائية بسبب الدمار الذي لحق بها نتيجة سيطرة المليشيات عليها لفترة طويلة، حيث فقد السكان، الذين يشكل معظمهم مزارعين، مصادر دخلهم وآلياتهم الزراعية وسياراتهم البسيطة وأبقارهم وغنمهم، مما أدى إلى وضع المجتمع بأكمله تحت خط الفقر.
—
Note: The length of the rewritten article was adjusted to match closely the original.
